Ricetta BRUSCHETTONE GUANCIALE E GORGONZOLA di kettycucinooggi

BRUSCHETTONE GUANCIALE E GORGONZOLA

BRUSCHETTONE GUANCIALE E GORGONZOLA

Tempo totale
10 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di
kettycucinooggi

Introduzione

Non solo il bruschettone  guanciale e gorgonzola è incredibilmente delizioso, ma è anche estremamente versatile come potete vedere.
Possiamo gustarlo come antipasto, come piatto principale o persino come spuntino a qualsiasi ora del giorno.
Ricetta perfetta per qualsiasi occasione, che si tratti di una cena informale con gli amici o di un’elegante serata a due.

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Ingredienti

  • pane io ho usato quello alla zucca4 fette

  • gorgonzola piccante o dolce100 g

  • Guanciale100 g

  • Nocciole tritate tostateq.b.

  • miele di acaciaq.b.

Procedimento

STEP 1

Per prima cosa tostiamo le fette di pane in una padella o nella friggitrice ad aria fino a quando diventano croccanti e dorati.

STEP 2

Spalmiamo il gorgonzola su ogni fetta e aggiungiamo il guanciale tagliato sottilmente.

STEP 3

Per ultimo concludiamo con noccioline tostate e un filo di miele di acacia.

STEP 4

Una volta pronti potete godere di queste deliziose fette di pane con guanciale e gorgonzola.

Immagine del passaggio 4 della ricetta BRUSCHETTONE GUANCIALE E GORGONZOLA
Lo chef consiglia:
Se preferite, potete passare il pane con il guanciale e il gorgonzola sotto il grill del forno preriscaldato per pochi minuti, fino a quando il formaggio inizia a fondere e il guanciale diventa leggermente croccante.
kettycucinooggi

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kettycucinooggi
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Quando i ricordi si uniscono alle tradizioni e, le tradizioni all'innovazione ecco che nasce la mia cucina il mio modo di portare a tavola il cibo. Ricette veloci senza mai tralasciare il gusto.

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