Bruschettine con Gorgonzola Dolce Gran Riserva Leonardi IGOR, capocollo stagionato, noci e miele
Bruschettine con Gorgonzola Dolce Gran Riserva Leonardi IGOR, capocollo stagionato, noci e miele
In collaborazione con IGOR Gorgonzola
Introduzione
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Rigatone gorgonzola mascarpone, 'Nduja di Spilinga e noci tostate
Procedimento
STEP 1
Tostiamo il pane mettendolo su una piastra o padella, con un filo d'olio, fino a renderlo croccante.
STEP 2
Poi ci spalmiamo il gorgonzola quando è ancora caldo, ci mettiamo le fette di capocollo, le noci ed il miele.
ingrediente consigliato
Gorgonzola Dolce Gran Riserva Leonardi IGOR ecopack
Il Gran Riserva Leonardi è il top di Gamma di IGOR: un Gorgonzola dolce, ricco di sfumature e altamente cremoso. Prodotto artigianalmente nel caseificio PAL a Prato Sesia, utilizzando latte fresco italiano di alta qualità da aziende selezionate dell'Alto Piemonte, certificate per il benessere animale. La sua eccellenza deriva da una lavorazione attenta e una selezione raffinata, con controllo costante di esperti. Disponibile anche in ecopack 100% riciclabile.
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