STEP 1

Mischia il quark magro (o lo yogurt greco) con il dolcificante (eritritolo, stevia..) oppure lo zucchero o il miele. Aggiungi il cocco rapè e la farina di cocco e amalgama bene.

STEP 2

Si otterrà un composto maneggevole: a questo punto, forma dei cubetti con le mani e mettili sulla carta forno. A me ne sono usciti circa 12/13.

STEP 3

Mischia il burro di arachidi in polvere con l’acqua fino a che non ottieni una consistenza cremosa e liscia. Se non hai il burro di arachidi in polvere, puoi usare quello normale (almeno 30g) oppure ometterlo.

STEP 4

Sciogli il cioccolato fondente a bagno maria.

STEP 5

Ora non ti resta che decorare i tuoi bounty: una colata di burro di arachidi e una di cioccolato fondente! Decora con del cocco rapè e metti in frigo per almeno 2/3 ore!