STEP 1

In una ciotola mescolate l'albume, il cocco rapè e il miele (o lo zucchero).

STEP 2

Create con le mani la forma di una barretta e infornate su una teglia foderata con della carta da forno a 180°per 10/15 min finché la superficie non risulterà dorata.

STEP 3

Fate raffreddare, versate la cioccolata fondente o al latte sulle barrette, spolverate la superficie con altro cocco rapè e lasciate rapprendere.