STEP 1

Diporre la farina a fontana unire lo strutto e scioglierlo con le mani ben bene

STEP 2

Unire tutti gli altri ingredienti infine le uova a poco a poco in modo che si assorbano bene

STEP 3

Dopo impastare bene il composto deve andare in frigo per un'oretta

STEP 4

Poi montare la macchina 3 spade mettendo il beccuccio dei biscotti e formare delle esse

STEP 5

Disporle nelle teglie con la carta forno ed infornarli a 180 gradi per 15 min