STEP 1

In una ciotola grande, mischia insieme il riso soffiato e il burro di arachidi fino a ottenere un composto uniforme.

STEP 2

Formatura delle barrette: stendi un foglio di carta da forno su un vassoio o una teglia.

STEP 3

Versa il composto sulla carta da forno e compattalo con le mani o con il dorso di un cucchiaio fino a ottenere uno strato uniforme spesso circa 1-1.5 cm.

STEP 4

Raffreddamento e solidificazione: lascia riposare le barrette a temperatura ambiente per circa 10-15 minuti, in modo che si solidifichino leggermente.

STEP 5

Decorazione con cioccolato: se desideri arricchire le barrette con cioccolato, fai sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde, mescolando fino a ottenere una consistenza liscia.

STEP 6

Versa il cioccolato fuso sopra le barrette

STEP 7

Taglio delle barrette: una volta che il cioccolato si è raffreddato e solidificato, taglia il composto di riso soffiato in barrette della dimensione desiderata.

STEP 8

Conservazione: conserva le barrette in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per qualche giorno, oppure in frigorifero se preferisci mantenerle più solide.