50 SFUMATURE DI FICOđđ
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Introduzione
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Ingredienti
fico verde maturo e dolce a pezzettini1Â
sciroppo di zucchero10Â ml
brandy extra morbido15Â ml
ghiaccioq.b.
soda ai fiori di sambucoq.b.
fico verde da decorazione1Â spicchio
Procedimento
STEP 1
In un bicchiere mettiamo il fico tagliato a pezzettini
STEP 2
Mettiamo il sciroppo di zucchero
STEP 3
Con un muddler o manico del matterello andiamo a pestare bene il tutto
STEP 4
Aggiungiamo il brandy
STEP 5
e poi il ghiaccio a cubetti
STEP 6
Colmiamo con la soda ai fiori di sambuco
STEP 7
E decoriamo mettendo o alcuni spicchi di fico su un spiedino, adagiato sopra al bicchiere o altrimenti câè lo beviamo direttamente đđ
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Sono Annangela cucino con amore E mi diverto con i cocktail Se ti fa piacere seguiamoci su Instagram @past_icciareincucina
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