Bicchierini magnum al cioccolato
Vi siete mai chiesti come fare a casa quelle vaschette di gelato tipo magnum? E' molto più semplice di quello che pensate!
Bignè alla crema vaniglia
Buonissime bignè di pasta choux, sembrano una nuvola, di veloce preparazione, con una morbida crema alla vaniglia e mascarpone oppure crema pasticcera e ganache al cioccolato...
Boston Brownie di Stefano Laghi
Cercavo una ricetta cioccolatosa, di quelle a prova di bomba, tra le migliaia di brownie e sono felicemente incappato in quella del maestro pasticciere Stefano Laghi, il Boston Brownie, con lui si va sul sicuro.
Baci di dama - Piemonte
Tutti conoscono questi tipici biscotti piemontesi a base di nocciole e cioccolato, che per la loro forma caratteristica ricordano le labbra di una dama intente a schioccare un bacio. Oggi vi presentiamo la ricetta di Al.ta Cucina in collaborazione con Farina Petra di Molino Quaglia.
Bignè al cioccolato
A chi non piace il cioccolato? Un morbido bignè, avvolto da un croccante craquelin e ripieno di una crema avvolgente al cioccolato🤤 Questa ricetta dovete rifarla, non ve ne pentirete😍
Brownies al cocco e cioccolato
Budino cioccolatoso ai cachi
non può mancare la granella di pistacchi😋
Brownies bicolori con nocciole
Non ho mai conosciuto qualcuno a cui non piacciano i brownies (o “le braunizz”, come li chiama mia zia). Questi che vi propongo oggi sono un po’ particolari, con una base di streusel è una farcitura super cioccolatosa. Eh sì, altrimenti, che braunizz sarebbero 😋
Bavarese pistacchio e cioccolato senza glutine
Bavarese senza glutine con base croccante di pistacchi, strato di bavarese al pistacchio, strato di bavarese al cioccolato e glassa al cioccolato fondente