Ricetta Waffle di Chef-Gabriel.Castellana

Waffle

Waffle

Tempo totale
40 minuti
Difficoltà
Facile

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Ingredienti

10

Procedimento

STEP 1

Mettere in una planetaria le uova con lo zucchero e iniziare a montate quando il composto diventa bello gonfio aggiungete la margarina ammorbidita lo zucchero vanigliato e continuare a montate il composto in fine aggiungete il latte e la farina setacciata montare bene per almeno 10 minuti senza che si creano grumi .

STEP 2

A questo punto il vostro composto sarà pronto per la cottura .

Lo chef consiglia:
Per i waffle vi serve assolutamente il macchinario adatto
Chef-Gabriel.Castellana

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Domande e recensioni

Chef-Gabriel.Castellana
16 ricette

Faccio il cuoco dal 1997,ho iniziato a gestire io in prima persona le cucine che mi affidavano a l'età di 23 anni . Do sempre il massimo per le aziende per cui lavoro e sono sempre alla ricerca della perfezione nella creazione dei miei piatti.