Waffle
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Procedimento
STEP 1
Mettere in una planetaria le uova con lo zucchero e iniziare a montate quando il composto diventa bello gonfio aggiungete la margarina ammorbidita lo zucchero vanigliato e continuare a montate il composto in fine aggiungete il latte e la farina setacciata montare bene per almeno 10 minuti senza che si creano grumi .
STEP 2
A questo punto il vostro composto sarà pronto per la cottura .
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Faccio il cuoco dal 1997,ho iniziato a gestire io in prima persona le cucine che mi affidavano a l'età di 23 anni . Do sempre il massimo per le aziende per cui lavoro e sono sempre alla ricerca della perfezione nella creazione dei miei piatti.
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