Ricetta Uova di cioccolato di lacucinasecondolabiffi

Uova di cioccolato

Uova di cioccolato

Tempo totale
3 ore
Difficoltà
Facile

Introduzione

Queste uova sono dei tartufini al cioccolato per grandi e piccini. Da accompagnare ad una tazza di te o caffè. Non hanno zucchero negli ingredienti perché le barrette sono gia dolci ma volendo lo si può aggiungere. Semplici e graditi.

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Ingredienti

24

Procedimento

STEP 1

Scaldare leggermente la panna in un pentolino.

STEP 2

Quando sarà calda, toglierla e lasciar riposare per qualche minuto.

STEP 3

Aggiungere il cioccolato fondente e al latte, e mescolare finché non si scioglie e diventa liscio.

STEP 4

Versare il composto in una ciotola e far raffreddare in frigorifero fino a quando non sarà solido.

STEP 5

Quando il cioccolato sarà pronto, con un cucchiaio ricavare 24 tartufi delle dimensioni di un piccolo uovo.

STEP 6

Passare 6 dei tartufi nel cacao in polvere, 6 nella farina di pistacchi, 6 nella farina di noci e gli altri 6 nella farina di cocco.

STEP 7

Servire.

Immagine del passaggio 7 della ricetta Uova di cioccolato
Lo chef consiglia:
Esiste anche una versione con il cioccolato bianco da provare!
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Ciao, sono Sabrina e sono una cuoca di professione e una foodblogger per passione. Mi piace raccontare la storia del cibo, come e perché si è arrivati a creare quel piatto. 👩🏻‍🍳❤️

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