STEP 1

Rivestite una ciotola con la pellicola

STEP 2

Mischiate caffè e latte

STEP 3

Inzuppate i pavesini e disponeteli lungo il perimetro sovrapponendoli leggermente

STEP 4

Riempite la base

STEP 5

Farcite con lo skyr

STEP 6

Ripiegate verso il centro i pavesini ammorbiditi

STEP 7

Chiudete con i pavesini rimasti

STEP 8

Richiudete con la pellicola e fate riposare in frigo tutta la notte

STEP 9

Decorate con il cacao e i chicchi di caffè