STEP 1

Montare uova e zucchero Per 10 minuti. Dovranno risultare ben gonfie.

STEP 2

Aggiungere olio di semi e montare. Unire l'estratto di vaniglia.

STEP 3

Versare lo yogurt facendolo ben montare.

STEP 4

Setacciare la farina ed il lievito versare in più riprese nella planetaria e montare.

STEP 5

Preriscaldare il forno a 180 forno statico.

STEP 6

Oliare la teglia ed infarinarla.

STEP 7

Versare l'impasto e coprire con carta stagnola per i primi 15 minuti.

STEP 8

Poi continuare la cottura x 30 minuti abbassando il forno a 170°.

STEP 9

Controllare la cottura con uno stecchino.

STEP 10

Una volta pronta la torta, lasciare intiepidire e poi impiattare e spolverare con zucchero a velo.