STEP 1

Montare le uova ben spumose con lo zucchero;

STEP 2

aggiungere l’olio e mescolare,

STEP 3

dopodiché unire i tre vasetti di farina uno per volta fino al completo assorbimento dell’uno prima di versare l’altro (vi consiglio di mescolare energicamente con una frusta a mano).

STEP 4

Infine aggiungere il lievito e i due vasetti di yogurt e mescolare per bene fino ad ottenere un composto liscio;

STEP 5

versare in una pirofila ricoperta con carta da forno e infornare a 180° in forno preriscaldato per circa 20/25 min. Decorare con zucchero a velo.. e buon appetito!