Torta Pan di stelle π
Torta Pan di stelle π
Introduzione
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Ingredienti
Farina250Β g
Cacao50Β g
Uova4Β
Latte300Β ml
Zucchero150Β g
Cioccolato100Β g
Lievito per dolci1Β bustina
Saleq.b.
Cioccolatoq.b.
Stellineq.b.
Procedimento
STEP 1
Montiamo le uova in una ciotola ,poi aggiungiamo il latte e il cioccolato fuso.
STEP 2
In un altra ciotola setacciamo il lievito ,la farina e il cacao per poi unire il tutto al primo composto unendo anche zucchero e sale.
STEP 3
Versare il tutto in uno stampo foderato con carta forno e con forno statico preriscaldato a 180gradi per 45 minuti .
Lo chef consiglia:
Al posto dello zucchero potete aggiungere anche il dolcificante quanto ne volete e assaggiate lβimpasto per verificare la dolcezza .
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