TORTA MAGICA CREMOSA RICOTTA E CIOCCOLATO
TORTA MAGICA CREMOSA RICOTTA E CIOCCOLATO
Tempo totale 50 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
5
Ricotta500 g
Zucchero80 g
uovo1
fecola di patate50 g
gocce di cioccolato100 g
Procedimento
STEP 1
In una ciotola aggiungi la ricotta, lo zucchero, l’uovo, la fecola di patate e amalgama il tutto con una spatola. Unisci anche le gocce di cioccolato.
STEP 2
Inserisci il composto in uno stampo e cuoci in forno ventilato o in friggitrice ad aria a 180gradi per 45-50 min.
STEP 3
Lascia intiepidire e spolvera con zucchero a velo.
Lo chef consiglia:
Vi consiglio di utilizzare uno stampo piccolo per ottenerla così alta, di 12-15 centimetri massimo 🥰
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ilmiopiattoacolori
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