Tiramisù pan di stelle mascarpone e nutella
Tiramisù pan di stelle mascarpone e nutella
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Ingredienti
Mascarpone500 g
Panna fresca100 ml
Zucchero90 g
Latte½ bicchiere
Pan di stelle500 g
Nutellaq.b.
Procedimento
STEP 1
Iniziamo preparando il caffè così mentre ci dedichiamo alla crema avrà tempo di raffreddarsi.
STEP 2
Con le fruste elettriche montiamo la panna con il mascarpone e lo zucchero. Uniamo il latte, 100g di pan di stelle tritati finemente ( presi dal totale) e amalgamiamo per incorporare.
STEP 3
Iniziamo ad assemblare il nostro tiramisù!
STEP 4
In una teglietta disponiamo sul fondo un primo strato di pan di stelle bagnati col caffè ( per i bambini al posto del caffè bagnamo con il latte).
STEP 5
Distribuiamo metà della crema e livelliamo. Con un cucchiaio facciamo "filare" la nutella precedentemente passata in microonde.
STEP 6
Ora di nuovo pan di stelle imbevuti di caffè e crema. Concludiamo con la nutella e decoriamo con pan di stelle.
STEP 7
Mettiamo in frigo almeno un paio d'ore prima di servire!
Lo chef consiglia:
Se invece volete preparare, delle monoporzioni, con queste dosi usciranno 6/8 porzioni. I biscotti ovviamente saranno meno (3 per porzione)
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