Ricetta Straccetti di vitello con erba cipollina di _paola_catalano
Ricetta Straccetti di vitello con erba cipollina di _paola_catalano

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Secondi

Straccetti di vitello con erba cipollina

15m
Facile

Ho preparato questo piatto con solo 15 minuti..... Dopo aver tagliato le fettine di vitella in piccoli pezzi, li ho infarinati . Ho messo in una padella olio e gambi di cipollotto tagliati a rondelle e poi ho aggiunto la carne. Dopo pochi minuti , ho aggiunto pepe e salsa di soia. Infine ho impiattato e spolverato con erba cipollina.

Ho preparato questo piatto con solo 15 minuti..... Dopo aver tagliato le fettine di vitella in piccoli pezzi, li ho infarinati . Ho messo in una padella olio e gambi di cipollotto tagliati a rondelle e poi ho aggiunto la carne. Dopo pochi minuti , ho aggiunto pepe e salsa di soia. Infine ho impiattato e spolverato con erba cipollina.

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Ingredienti

4

Porzioni

vitella

4 fetta

farina

q.b.

Sale

q.b.

Olio

q.b.

Pepe

q.b.

Utente Paola Catalano
Un secondo piatto un po' orientale....facile da preparare....e pronto da mangiare
- Paola Catalano

Procedimento

Istruzioni dettagliate per preparare: Straccetti di vitello con erba cipollina

Passaggio 1 della ricetta Straccetti di vitello con erba cipollina

1 di 3

Tagliare in piccoli pezzi le fette di carne. Infarinare

Passaggio 2 della ricetta Straccetti di vitello con erba cipollina

2 di 3

Mettere in una padella, olio e le foglie del cipollotto. Unire la carne e lasciare rosolare per pochi minuti. Spolverare di pepe. A cottura quasi terminata, unire la soia e lasciare insaporire la carne mescolando. Impiattare e servire.

Passaggio 3 della ricetta Straccetti di vitello con erba cipollina

3 di 3

Aggiungere erba cipollina.

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