Straccetti di pollo alla salsa di soia suuuper creamy!
Straccetti di pollo alla salsa di soia suuuper creamy!
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
- Per il pollo
vino rosso½ bicchiere
acqua1 bicchiere
salsa di soia3 cucchiai
farina biancaq.b.
olio extravergineq.b.
straccetti di pollo150 g
Procedimento
STEP 1
In una padella fai rosolare lo scalogno tritato in un po’ di olio extravergine. Passa gli straccetti di pollo nella farina e scuotili per eliminarne l’eccesso.
STEP 2
Trasferiti in padella bella calda e sfuma con il vino rosso tenendo la fiamma alta. Evaporato l’alcol mantieni una fiamma media e aggiungi un bicchiere di acqua.
STEP 3
Porta a cottura il pollo, aggiungi la salsa di soia e lasciala ridurre fino a quando non otterrai una consistenza morbida.
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
E chi dice che il cibo senza glutine non sia buono? Lascia che mi presenti: sono Giada e oltre ad essere una studentessa mi diletto nel tempo libero a preparare dolci, primi piatti e finger food senza glutine per deliziare soprattutto i palati di chi è allergico o intollerante al glutine. Troverete però anche ricette contenenti glutine ✨ Mi trovi su ig @ggiadaconti e TikTok @_ggiadaconti
Presente in
Domande e recensioni