STEP 1

Tagliate il pollo a bocconcini piuttosto piccoli, tagliate i pomodori lavati a spicchi e i funghi lavati e asciugateli a fettine.

STEP 2

Mettete tutto in una casseruola con olio, unite i piselli, salate e cuocete su fuoco vivo per circa 15 minuti.

STEP 3

Un paio di minuti prima di togliere dal fuoco, unite il prezzemolo.

STEP 4

Mescolate velocemente per amalgamare tutti gli ingredienti e spegnete.

STEP 5

Servite lo spezzatino ben caldo.

STEP 6

Buon appetito 😋