Spaghetti di riso al pesto di pistacchio e gamberetti
Spaghetti di riso al pesto di pistacchio e gamberetti
Introduzione
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Ingredienti
Spaghetti di riso freshi400ย g
Pesto di pistacchio300ย g
Carote3ย
Cipolle1ย
Gamberetti250ย g
Zucchine3ย
Procedimento
STEP 1
Mettiamo a bollire l'acqua salata per gli spaghetti di riso
STEP 2
Laviamo e puliamo carote e zucchine, le tagliamo a julienne e le mettiamo ad appassire in padella con un filo d'olio e la cipolla
STEP 3
Dopo qualche minuto aggiungiamo i gamberetti e lasciamo cuocere
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Mi Chiamo Dario sono pugliese e da un po di tempo mi sono avvicinato al mondo della cucina... Ogni occasione รจ buona per sperimentare ๐
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