STEP 1

Montare la panna e aggiungere un cucchiaio di zucchero; nel mentre, in un tegamino a bagno Maria fare sciogliere le tavolette di cioccolato, aggiungendo un goccio di latte. Una volta che il cioccolato è sciolto, aggiungerlo alla panna montata.

STEP 2

Prendere uno stampo da plum-cake e fare uno strato di crema al cioccolato, poi fare uno strato di pavesini e chiudere con il secondo strato di crema al cioccolato. Mettere in congelatore fino a che non si indurisce. Una volta pronto si può decorare con delle nocciole intere.