PORRIDGE AL FORNO ALLE MELE E CIOCCOLATO
PORRIDGE AL FORNO ALLE MELE E CIOCCOLATO
Introduzione
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Ingredienti
Flax egg ( trita 2 cucchiai di semi di lino aggiungi cucchiai di acqua e lascia riposare 10 minuti)2Β cucchiai
E 3/4 latte vegetale1Β
Crema mandorle ( o altra a piacere)4Β cucchiai
Cannella1Β cucchiaio
Gr di avena inteale450Β g
Lievito con cremor tartaro1Β cucchiaino
Gr di cioccolato fondente non zuccherato tagliato a150Β
Uvette70Β g
Procedimento
STEP 1
ππ»Fai bollire le uvette per 10 minuti e scolale
STEP 2
nella pirofila che va in forno mescola latte, flax eggs, cannella, burro di frutta secca, avena, lievito, mele a pezzetti, cioccolata tritata e uvette
STEP 3
Metti in forno a 180 gradi per 40 minuti
Lo chef consiglia:
Conservatelo in frigo ( dura anche 1 settimana) e scaldatelo 1 minuto in microonde al momento di mangiarlo, ottimo accompagnato con dello yogurt o crema pasticcera π
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Sono Chiara e amo propinarvi strategie di felicitΓ a tavola che uniscano gusto e saluteπ. Seguimi anche su Instagram, troverai tutti i video delle ricette π₯°! ππ»ig : chiara_healthytales
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