Porridge al cacao con fragole e granella di biscotti
Porridge al cacao con fragole e granella di biscotti
Introduzione
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Ingredienti
Semi di chia10Β g
Latte o bevanda vegetale125Β ml
Cacao amaro1Β cucchiaino
Fragole100Β g
Procedimento
STEP 1
In una padella antiaderente unisci fiocchi, semi di chia e cacao
STEP 2
Aggiungi il latte (o latte + acqua) e cuoci sul fuoco a fiamma medio bassa
STEP 3
Raggiunta la consistenza desiderata, spegni il fuoco e versa il porridge nella ciotola
STEP 4
Decora con le fragole (precedentemente tagliate) e la granella di biscotti.
Lo chef consiglia:
Se preferisci un porridge piΓΉ cremoso, aggiungi ancora un poβ di liquidi liquidi (latte o acqua) fino ad ottenere la consistenza desiderata
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