Ricetta Pollo alla Poverella di incucinadalaura

Pollo alla Poverella

Pollo alla Poverella

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Introduzione

Il pollo alla poverella oggi chiamato anche alla siciliana è un piatto che tanto povero per me non è! un sapore autentico un profumo inebriante e sopratutto un gusto eccezionale, questa e molte altre ricette sul mio blog Instagram incucinadalaura!

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Procedimento

STEP 1

Per prima cosa asciughiamo con della carta assorbente i nostri fusi di pollo e mettiamoli un attimo da parte

STEP 2

Prepariamo la linea con tutti gli ingredienti che ci serviranno, cominciamo dal trito di erbe, tagliamo la cipolla a fettine sottili, i pomodorini a metà, le patate a spicchi, priviamo del nocciolo le olive e tagliamole a metà

STEP 3

In un boule uniamo tutti gli ingredienti saliamo, uniamo il pepe il trito di erbe, l’olio e il vino e insaporiamo il tutto

STEP 4

Su una teglia capiente adagiamo prima i fusi, e versiamo sopra il resto degli ingredienti, copriamo con un foglio di carta alluminio e portiamo al forno già preriscaldato a 200 gr per i primi 30 min dopo togliamo il foglio di alluminio accendiamo il grill per altri 10/15 min servire caldo

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