Ricetta Parmiggiana di Melanzane Bianche di pippo15

Parmiggiana di Melanzane Bianche

Parmiggiana di Melanzane Bianche

Tempo totale
2 ore
DifficoltĂ 
Media
ricetta di

Introduzione

Melanzane Bianche alla griglia, sugo con Pomodorini Datterini gialli, arancione, crema di Basilico, scamorza affumicata.

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Procedimento

STEP 1

preparare la griglia per grigliare le melanzane

STEP 2

Preparare il sugo di Datterini

Lo chef consiglia:
Pecorino Romano Fresco
pippo15

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