Ricetta Panna cotta al cioccolato di zanolibarbara67

Panna cotta al cioccolato

Panna cotta al cioccolato

Tempo totale
2 ore
Difficoltà
Media
ricetta di

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Ingredienti

4
  • panna liquida600 ml

  • zucchero100 g

  • grammi gelatina in5 

  • stecca di cioccolata fondente1 

  • latte1 bicchierino

Procedimento

STEP 1

In un pentolino far bollire la panna con lo zucchero. Mettere a bagno la gelatina in fogli. Una volta che la panna e lo zucchero ha iniziato a bollire, strizzare la gelatina e aggiungerla, mescolare fino a farla sciogliere. Poi versare il contenuto all’interno dei pirottino in alluminio.

STEP 2

Metterli in congelatore finché non si rassodano, poi tirarli fuori e capovolgerli. Per finire colarci sopra il cioccolato fondente precedentemente sciolto in un pentolino aiutandosi con un goccino di latte.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Panna cotta al cioccolato

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