Panna cottaπ
Panna cottaπ
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Mettere nel boccale la panna, il
STEP 2
riporre in frigorifero a rassodare
STEP 3
per almeno 6 ore.
STEP 4
latte, lo zucchero e la vaniglia,
STEP 5
cuocere: 8 min./80Β°C/vel. 1.
STEP 6
Aggiungere la gelatina ben
STEP 7
strizzata e amalgamare: 10 sec./
STEP 8
vel. 3. Trasferire il composto in
STEP 9
uno stampo da budino
STEP 10
(capacitΓ di 1 I) o in piΓΉ stampini
STEP 11
monoporzione, precedentemente
STEP 12
bagnati con acqua (o Cognac), poi
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Amo cucinare provando sempre ricette nuove ovviamente mi piace mangiare πsono calabrese πΆ e alterno la nostra cucina tipica che trovo buonissima a quella di altre regioniβ€οΈamo la lettura e i cani che mi fanno compagnia mentre cucino ma non assaggiano !!!
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