Pane integrale con tonno e pomodorini
Pane integrale con tonno e pomodorini
Introduzione
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Ingredienti
Pane integrale50 g
Pomodorini200 g
Saleq.b.
Pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Preparazione degli ingredienti: Lavare e tagliare a metà 250g di pomodorini.
STEP 2
Sgocciolare 50 g di tonno sott’olio e sbriciolarlo con una forchetta.
STEP 3
Preparazione del pane: Tagliare 70g di pane integrale a fette, se non è già affettato.
STEP 4
Tostare leggermente le fette di pane in una padella o in un tostapane fino a quando sono dorate e croccanti.
STEP 5
Preparazione dei pomodorini: In una ciotola, tagliare i pomodorini e mescolare con 5g (1 cucchiaino) di olio extra vergine di oliva, un pizzico di sale e pepe.
STEP 6
Lasciare insaporire per qualche minuto.
STEP 7
Assemblaggio: Disporre le fette di pane integrale su un piatto.
STEP 8
Distribuire il tonno sbriciolato sulle fette di pane.
STEP 9
Aggiungere i pomodorini conditi sopra il tonno.
STEP 10
Irrorare con i restanti 5g (1 cucchiaino) di olio extra vergine di oliva.
STEP 11
Servizio: Servire immediatamente come piatto principale o come spuntino.
STEP 12
Buon appetito!
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