Mummie di nutella e banana
Mummie di nutella e banana
Introduzione
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Ingredienti
Pasta sfoglia rettangolare1 rotolo
Cioccolato bianco½ tavoletta
Zucchero a veloq.b.
Procedimento
STEP 1
Tagliare la sfoglia in rettangoli di circa 12x9 cm. Tagliare l’eccedenza in striscioline di varie larghezze, serviranno per fare le “bende” delle mummie.
STEP 2
Stendere la nutella sulle sfoglie lasciando vuoto uno spazio di circa 1 cm dai bordi. Disporre sulla nutella 4 fettine di banana per ciascuna sfoglia.
STEP 3
Bagnare leggermente con dell’acqua il bordo delle sfoglie e disporre le strisce in diagonale e orizzontale sopra al ripieno. Queste saranno le bende delle vostre mummie.
STEP 4
Spennellare le mummie con il tuorlo poi spolverare con zucchero a velo. Infornare a 180° per circa 15 minuti.
STEP 5
Nel frattempo tagliare il cioccolato bianco con un coppapasta piccolo e tondo. Serviranno 12 cerchietti per fare gli occhi delle mummie.
STEP 6
Quando cotte, mettere due cerchietti di cioccolato su ogni sfoglia, aggiungere un po’ di nutella al centro di ogni cerchio per creare la pupilla, spolverare con zucchero a velo et voilà! Le mummie sono pronte!
Lo chef consiglia:
Se non vi piace il cioccolato bianco, potete sostituirlo con rondelle di banana!
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