Mug cake cappuccino
Mug cake cappuccino
Introduzione
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Ingredienti
Farina 0040 g
Uovo1
Zucchero25 g
Latte30 g
Burro15 g
Caffe' solubile2 cucchiaini
Lievito per dolci in polvere½ cucchiaino
Procedimento
STEP 1
Far sciogliere il burro in una tazza adatta al microonde. Ci vorranno circa 15 secondi. Lasciar raffreddare il burro fuso.
STEP 2
Aggiungere il latte e l'uovo nella stessa tazza dove è il burro fuso . Mescolare bene con una forchetta.
STEP 3
A parte, mescolare insieme le polveri: la farina, il caffè solubile, il lievito e lo zucchero.
STEP 4
Unire gli ingredienti secchi in tazza, poco alla volta. Mescolare con la forchetta finchè tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati.
STEP 5
Cuocere in microonde per 1 minuto e mezzo alla massima potenza.
STEP 6
Spolverare con zucchero al velo e gustare!
Lo chef consiglia:
Per una mug cake ancora più golosa, aggiungi un pezzo di cioccolato fondente al centro dell'impasto prima di cuocere in microonde.
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