Mug Cake Cacao e Pere
Mug Cake Cacao e Pere
Introduzione
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Ingredienti
Farina manitoba10Β g
Mais amido10Β g
Bicarbonato3Β g
Succo di limoneq.b.
Albume150Β ml
Procedimento
STEP 1
Setacciate 20g di avena istantanea integrale, 10g di farina manitoba, 10g di amido di mais e 10g di polvere di cacao. Aggiungete 5 gocce di dietetic e 150ml di albume. Mescolate.
STEP 2
Aggiungete 3g di bicarbonato setacciato e il succo di limone. Dopo la reazione mescolate e versate nelle tazze. Aggiungete le fette di pera tagliate sottili (120g circa).
STEP 3
Mettete le tazze in una pentola con l'acqua fino a metΓ delle tazze. Cuocete a fiamma bassa e con coperchio per 15 minuti. Lasciate riposare con coperchio e fiamma spenta.
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