Mascherine
Mascherine
Introduzione
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Ingredienti
Farina 00300 g
Uova2
Zucchero100 g
Burro100 g
Lievito per dolci1 cucchiaino
Vanillina1 busta
Zucchero a velo150 g
Acquaq.b.
Procedimento
STEP 1
Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola (tranne lo zucchero a velo e l’acqua che ci serviranno dopo)
STEP 2
Mescolare il tutto fino a formare una palla, avvolgerla con pellicola trasparente e farla riposare in frigo per mezz’ora.
STEP 3
Stendere l’impasto con il mattarello sul piano da lavoro.
STEP 4
Fare i biscotti con gli stampini.
STEP 5
Infornare a 180° per 10 minuti.
STEP 6
Preparare la glassa per i nostri biscotti mescolando qualche goccia d’acqua allo zucchero a velo finché non creiamo la consistenza perfetta.
STEP 7
Decorare i biscotti con la glassa che volendo si può colorare con qualche goccia di colorante alimentare.
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