Ricetta Macedonia di frutta di nunziamarzocco

Macedonia di frutta

Macedonia di frutta

Tempo totale
10 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Nulla di speciale lo so....ma fresca e leggera.

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Ingredienti

4

Procedimento

STEP 1

Privare dei semi la polpa del melone e ta

STEP 2

E tagliarla a dadini.

STEP 3

Dividere a metà il meloncino Cantalupo e incidere la polpa con un coltello, facendo attenzione a non tagliare il guscio che ci servirà da contenitore per la macedonia.

STEP 4

Sbucciare la mela i kiwi e la banaba e tagliarli a dadini,lavare le fragole e tagliare anche loro a dadini.

STEP 5

Versare tutta la frutta tagliata in una ciotola, aggiungere lo zucchero e il succo di limone,trasferire la macedonia nei gusci del melone e guarnire con panna montata

Lo chef consiglia:
Una fresca macedonia che può diventare un dessert se oltre alla panna montata aggiungiamo qualche pallina di gelato
nunziamarzocco

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nunziamarzocco
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