Involtini messinesi
Involtini messinesi
Tempo totale 40 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Sottili vitello500 g
Pangrattatoq.b.
Pecorino da grattugiare1 cucchiaio
Olioq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Prezzemoloq.b.
Aglio1 spicchio
Procedimento
STEP 1
Metti le fettine sottili di carne a marinare nell'olio per mezz'ora
STEP 2
Prepara una panatura con pangrattato, aglio, prezzemolo e pecorino
STEP 3
Grattugia tutto insieme
STEP 4
Pana le fettine e arrotolale
STEP 5
Metti gli involtini in uno stecco lungo
STEP 6
Cuoci in forno a 200° per 15 minuti, fino a doratura
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francescacass
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Sono Francesca 😊 Mamma di Irene e Marco Al momento sono casalinga. Amo cucinare e mangiare. Mi potete seguire anche su Instagram @incucinadafrancesca Mi piace condividere le mie ricette, ma anche non mie, per "aiutare" le persone a cucinare...😉
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