STEP 1

Cuoci il farro in abbondante acqua salata fino a quando è tenero

STEP 2

Scola il farro e lascialo raffreddare

STEP 3

Cuoci i fagiolini in acqua salata fino a quando sono teneri

STEP 4

Scola i fagiolini e tagliali a pezzi

STEP 5

Mescola il farro con i fagiolini e la feta sbriciolata

STEP 6

Condisci con olio, sale e pepe a piacere

STEP 7

Servi l'insalata fredda