Granola Balls
Granola Balls
Introduzione
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Ingredienti
Olio di cocco1 cucchiaino
Burro di mandorle1 cucchiaio
Fiocchi d'avena30 g
Farina di cocco30 g
Cioccolato fondente100 g
- PER LA GLASSA
Cioccolato fondente100 g
Procedimento
STEP 1
Metti in un mixer tutti gli ingredienti e frulla fino ad ottenere un impasto morbido
STEP 2
Versa l’impasto nelle formine e lascia in freezer per 20 minuti circa
STEP 3
Prepara il cioccolato facendo sciogliere in microonde cioccolato fondente e olio di cocco
STEP 4
Ricopri le formine con il cioccolato
STEP 5
Riponi in frigo per qualche minuto
Lo chef consiglia:
Se non hai la banana puoi utilizzare una mela o un frutto che preferisci, l’importante che abbia una buona consistenza
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