Gelato alle ciliegie e banane
Gelato alle ciliegie e banane
Tempo totale 15 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
4
- Ingredienti
Ciliegie snocciolate400 g
Latte freddo40 ml
Consiglio per chi è intollerante al latte potete sostituirlo con quello che utilizzate al suo postoq.b.
Procedimento
STEP 1
Sbucciare e tagliare le banane a rondelle e metterle nel congelatore per almeno 4 ore
STEP 2
Lavare e snocciolare le ciliege e metterle nel congelatore per almeno 4 ore
STEP 3
Prendere la frutta dal congelatore e lasciarla riposare per 5-10 minuti
STEP 4
Mettere la frutta nel frullatore, aggiungere il latte freddo e frullare per circa 10 minuti
STEP 5
Trasferire il gelato in una ciotola e rimetterlo nel congelatore per circa 1 ora
STEP 6
Il gelato è pronto
Lo chef consiglia:
Potete variare le ciliegie, con delle fragole o altra frutta di stagione, se lo volete al posto del latte potete sostituirlo con la panna liquida zuccherata per dolci ovviamente messa precedentemente in frigo o panna vegetale
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schifano.rosaria
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