Focaccia al nero
Focaccia al nero
Introduzione
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Ingredienti
farina400 g
acqua fredda di rubinetto320 g
lievito5 g
sale1 cucchiaino
olio20 g
nero di seppiaq.b.
semola100 g
Procedimento
STEP 1
In planetaria unire tutti gli ingredienti escluso sale e olio
STEP 2
Aggiungere olio a filo e infine il sale
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