Dolcetto express
Dolcetto express
Introduzione
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Ingredienti
Datteri medjoule4
Crema di pistacchio (o quella che preferisci)4 cucchiaini
Cioccolato fondente almeno 80%q.b.
Procedimento
STEP 1
Togli il nocciolo dai datteri e apri, metti un cucchiaino di crema di frutta secca,due noccioline per ogni dattero, sciogli il cioccolato o a bagno maria o nel microonde e immergi i datteri espolvera con il cocco, metti in frigo per 10 minuti e il dolcetto è pronto per essere mangiato.
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Sono mamma di due figli, siciliana,di origini palermitane, ma vivo nella bellissima Agrigento.Ormai da otto anni,per scelta etica, ho modificato le mie abitudini alimentari, seguendo una dieta vegetariana/vegana.Mi piace cucinare e sperimentare nuovi accostamenti, anche insoliti ma fatti con amore.
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