Cuor di Pancake Cacao e Pistacchio
Cuor di Pancake Cacao e Pistacchio
Tempo totale 30 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
5
Fiocchi d'avena40 g
Amido di mais20 g
Cacao amaro20 g
Farina manitoba10 g
Albume200 ml
Dietetic5 gocce
Bicarbonato3 g
Succo di limoneq.b.
Pistacchiq.b.
Procedimento
STEP 1
Setacciate il cacao, la farina e l'amido. Aggiungete i fiocchi, il dolcificante, l'albume e mescolate.
STEP 2
Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone. Dopo la reazione mescolate e cuocete i pancake (io ho usato una formina a cuore).
STEP 3
Decorate con la crema e i pistacchi.
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