Crostini d' autunno
Crostini d' autunno
Introduzione
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Ingredienti
Prosciutto crudo1 fetta
Gorgonzolaq.b.
Mieleq.b.
Semi di papaveroq.b.
Procedimento
STEP 1
Fate tostare le fettine di pane sulla piastra su entrambi i lati.
STEP 2
Sbucciate i fichi e tagliateli a spicchi.
STEP 3
Spalmate il gorgonzola sui crostini, poi aggiungete uno spicchietto di fico e il prosciutto crudo.
STEP 4
Fate colare del miele su ogni crostino e guarnite con semi di papavero
Lo chef consiglia:
Se non siete amanti del miele o, semplicemente, se volete provare un' alternativa, provate a sostituirlo con della marmellata di fichi.
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