STEP 1

Unire il burro fuso amalgamando bene tutto.

STEP 2

Iniziare a sciogliere il burro a bagnomaria.

STEP 3

Intanto frullare i biscotti.

STEP 4

Versare nella teglia il composto aiutandosi con un cucchiaio, far aderire sia sul fondo che ai lati compattando bene.

STEP 5

Vi consiglio di mettere solo sul fondo della teglia una striscia di carta da forno, in questo modo riuscirete a staccare il pezzo movibile senza romperla altrimenti rimane saldato alla base di biscotti.

STEP 6

Mettere per almeno 3 ore in frigo o mezz'ora in freezer.

STEP 7

Nel frattempo mettere in una ciotola la ricotta, lo zucchero a velo e con una frusta amalgamare gli ingredienti.

STEP 8

Aggiungere lo yogurt e le gocce di cioccolato e mescolare.

STEP 9

Adesso tirare fuori dal frigo la base, toglierla dallo stampo e metterla su un piatto da portata.

STEP 10

A questo punto, versare la crema all'interno e con un cucchiaio distribuirla in tutto il rettangolo.

STEP 11

Finire di decorare con i biscotti interi e delle gocce di cioccolato.

STEP 12

Tenere in frigo fino al momento di servire, se si vuole mangiare un pochino più morbida, tirarla fuori 5 minuti prima.