Crema al caffè
Crema al caffè
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
2
Procedimento
STEP 1
Per prima cosa preparare un'ottimo caffè espresso che poi andrà zuccherato con mezzo cucchiaino di zucchero a velo e successivamente lasciato intiepidire.
STEP 2
Montare la panna freddissima.
STEP 3
Versare il caffè ormai raffreddato emulsionandolo alla panna.
STEP 4
Servire con una spolverata di cacao amaro ed una grattugiata di cioccolato fondente.
Lo chef consiglia:
Procuratevi quindi un ottimo caffè, pochissimi altri ingredienti, il mixer ad immersione, due belle tazzine per servire questa delizia e soprattutto due cucchiaini per gustarvelo. 🤩🤩🤩
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
lucianaincucina
410 ricette
Realizzo ricette esclusive per aziende del food - food stylist - food photographer
Presente in
Domande e recensioni