Ricetta Ciambellone soffice allo yogurt di _lidia_noce_di_burro_

Ciambellone soffice allo yogurt

Ciambellone soffice allo yogurt

Tempo totale
50 minuti
Difficoltà
Facile

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Ingredienti

6
  • farina250 g

  • latte intero100 ml

  • olio di semi di girasole150 ml

  • lievito per dolci1 bustina

  • yogurt125 g

  • vanillina1 bustina

  • sale1 pizzico

  • zucchero160 g

  • zucchero a veloq.b.

Procedimento

STEP 1

Sbattete le uova con lo zucchero ed il pizzico di sale fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungete l'olio, il latte e lo yogurt e mescolate per amalgamare il tutto.

STEP 2

Aggiungete la far, la vanillina ed il lievito setacciati e mescolate. Imburrate ed infarinate uno stampo a ciambella e versate il composto. Infornate a 180 ° per 45 minuti. Fate la prova stecchino per assicurarvi che sia cotto

STEP 3

Una volta cotto fate raffreddare e spolverizzate di zucchero a velo

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_lidia_noce_di_burro_
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Mamma di Oscar... 👶🏻 Food blogger per passione... 🍳 Amo cucinare piatti della tradizione ma adoro anche sperimentare... 👩🏻‍🍳 Tra il dolce e il salato preferisco il salato ma mi vedrete cucinare solo dolci perché ho una famiglia di golosoni ❤️