Ciambellone soffice allo yogurt
Ciambellone soffice allo yogurt
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Ingredienti
Farina250Β g
Latte intero100Β ml
Olio di semi di girasole150Β ml
Uova3Β
Lievito per dolci1Β bustina
Yogurt125Β g
Vanillina1Β bustina
Sale1Β pizzico
Zucchero160Β g
Zucchero a veloq.b.
Procedimento
STEP 1
Sbattete le uova con lo zucchero ed il pizzico di sale fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungete l'olio, il latte e lo yogurt e mescolate per amalgamare il tutto.
STEP 2
Aggiungete la far, la vanillina ed il lievito setacciati e mescolate. Imburrate ed infarinate uno stampo a ciambella e versate il composto. Infornate a 180 Β° per 45 minuti. Fate la prova stecchino per assicurarvi che sia cotto
STEP 3
Una volta cotto fate raffreddare e spolverizzate di zucchero a velo
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Mamma di Oscar... πΆπ» Food blogger per passione... π³ Amo cucinare piatti della tradizione ma adoro anche sperimentare... π©π»βπ³ Tra il dolce e il salato preferisco il salato ma mi vedrete cucinare solo dolci perchΓ© ho una famiglia di golosoni β€οΈ
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