Choco Pancake agli Arachidi
Choco Pancake agli Arachidi
Introduzione
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Ingredienti
Arachidi tostate20 g
Amido di mais20 g
Farina manitoba20 g
Albume200 ml
Dietetic5 gocce
Bicarbonato3 g
Succo di limoneq.b.
Budino proteico al cioccolato200 g
Burro di arachidi crunchyq.b.
Procedimento
STEP 1
Tritate le arachidi nel mixer ottenendo una farina.
STEP 2
Setacciate le farine e l'amido.
STEP 3
Aggiungete la farina di arachidi, l'albume, il dolcificante e mescolate.
STEP 4
Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone.
STEP 5
Dopo la reazione mescolate e cuocete i pancake.
STEP 6
Farcite con il budino.
STEP 7
Decorate con poco burro di arachidi e arachidi.
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