STEP 1

Lista degli ingredienti

STEP 2

Prendete un tritatutto e metteteci all’interno i taralucci e le noci

STEP 3

riducendoli in polvere.

STEP 4

In un contenitore e fate

STEP 5

sciogliere la margarina,

STEP 6

versatela sui biscotti e

STEP 7

amalgamatela bene

STEP 8

fino al completo assorbimento.

STEP 9

Ora prendete un piatto ed un coppa pasta e

STEP 10

compattate i taralli con la margarina sul fondo.

STEP 11

Frullate la ricotta, il gorgonzola, le noci, il prezzemolo e il Pecorino Romano,

STEP 12

quando avrà la consistenza di una crema,

STEP 13

adagiatela sulla base dei taralli ed

STEP 14

appiattitela con un cucchiaio,

STEP 15

a questo punto aggiungete la salsa di fichi

STEP 16

su tutta la superficie.

STEP 17

Con il resto della crema

STEP 18

create delle piccole polpettine

STEP 19

e con lo speck una piccola rosa e

STEP 20

decorate con una spolverata di taralluccio sbriciolato.

STEP 21

Impiattate,

STEP 22

servite a temperatura ambiente

STEP 23

e…

STEP 24

buon appetito🍷😋 🍽️