STEP 1

Prendete la fetta di pane in cassetta e dividete in 2 triangoli ,,con il mattarello assottiglia il triangolo e chiudete i 2 lati più lunghi con uno stuzzicadenti

STEP 2

Dopo averli chiusi tutti e 6 ,mettete nella base di una teglia ,della carta forno ,sulla carta mettete i cestini ,in forno preriscaldato a 180 gradi 78 minuti ,ma controllate devono dorare leggermente ,poi una volta tolti e raffreddati ,togliere lo stuzzicadenti

STEP 3

Poi farcite ,mettendo prima la foglia d'insalata ,poi una pallina di formaggio ,poi un pezzo di salmone e sopra un poco di erba cipollina tritata

STEP 4

Si serve una a persona ,come antipasto ,in un buffet, in una cena in piedi