BUCATINI ALLE VERDURE
BUCATINI ALLE VERDURE
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Lavare e tagliare tutte le verdure, metti a soffriggere la cipolla in una teglia con olio,sale e pepe per qualche minuto dopodiché aggiungere tutte le verdure e spadellarle,aggiungi la panna e spegni il fuoco.
STEP 2
Cuocere la pasta in abbondante acqua bollente e salata,scolarla e farla saltare in padella con il sugo, Impiattare e cospargere con la granella di nocciole.
Lo chef consiglia:
Le verdure lasciarle croccanti così mantengono il loro colore bello vivo e una consistenza più croccante.
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Ilaria, Italy, Veneto (Vicenza) Food Content Creator Amo la cucina e la sperimentazione la base della mia passione Adoro creare ricette gustose,saporite,facili e originali. Seguimi anche su Instagram @ilassmoments
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