STEP 1

Setaccia insieme farina di pistacchio, farina 00 e lievito

STEP 2

Unisci crema, uova, zucchero e la miscela di farine e lievito

STEP 3

Aggiungi un pizzico di sale

STEP 4

Versa il composto in una teglia 20x20

STEP 5

Inforna a 170° per 20 minuti, preferibilmente in forno statico

STEP 6

Sforna e lascia raffreddare in teglia

STEP 7

Taglia a cubetti e servi