STEP 1

Versate in una ciotola la crema al pistacchio, ammorbiditela con qualche giro di frusta, aggiungete le uova uno alla volta, quando sarà ben assorbito il primo, unite il secondo uovo. Aggiungete lo zucchero semolato e mescolate il composto con una frusta.

STEP 2

Incorporate farina e lievito setacciato e continuate a mescolare per qualche minuto, fin quando l'impasto non sarà liscio e privo di grumi.

STEP 3

Imburrate uno stampo quadrato o rotondo, di circa 20 cm di diametro, versate il composto e cuocete

STEP 4

Forno statico a 170° per circa 20 minuti. Quando i brownies saranno pronti, sfornateli e lasciateli raffreddare.